Sund snack

Hej bloggen. Kender i det hvor man har lyst til noget usundt? De her småkager smager super godt i følge mig, og er slet ikke usunde. Hvis du bager dem, så skriv gerne hvad du synes om dem. 

1/2 dl havregryn 

 1 banan

hakkede mandler 

1/4 dl kokosmel 

 Sådan gør du 

1. Tænd ovnen på 180 grader.

 2. Mos bananen

 3. Bland havregryn, banan, hakkede mandler, rosiner og kokosmel sammen med hænderne.

 4. Gør en bageplade klar, og læg dejen ud i små klumper og mas den flade med en ske.

 5. Tag dem ind i ovnen, og tag dem ud efter 15 min. eller når de er gylden brune.

//Marie

Hytteost-blinis med skyrcreme og røget laks

                        (Billedet er fra Arlas hjemmeside, hvor opskriften også er fra)

Hej bloggen.

Idag har min mor haft 3 veninder på besøg til 3 retters menu, men min lillebror og jeg er alligevel hjemme. Jeg skulle egentlig have været til fødselsdag tidligere Idag, men jeg kunne ikke nå det, fordi jeg var til håndboldkampe. Vi spillede imod Aulum og TIF (det skal lige siges at vi vandt, og jeg stod i en halvleg, hvor det gik meget godt selvom jeg normalt ikke er målmand, men jeg tog ihvertfald et straffe. Min lillebror skulle rigtig hjem til en ven, men vennens far har fået en eller anden sygdom. Sådan forstod jeg det ihvertfald , og min lillebror er også selv syg. 

Nå, men jeg ville egentlig bare dele den lækre forret med jer, som min mor lavede. 

Hytteost-blinis med skyrcreme og røget laks

Ingredienser til blinisne: 

2 æg

150  Karolines køkken hytteostmed 4 slags løg 4%

5 spsk hvedemel

Groft salt

Friskkværnet peber

25 g smør 

Skyrcreme:

4 spsk Karolines køkken skyr 0,2%

1 spsk mayonnaise 

1 nip groft salt 

Friskkværnet peber

Toping/pynt:

100 g røget laks 

100 g rejer, men det valgte vi ikke at bruge

Friske dildkviste

Sådan gør du:

Del æggene i blommer og hvider. 

Rør hytteosten med æggeblommer, mel, salt og peber. 

Pisk hvidernestive og fold dem i. 

Put smør på panden og steg blinisdejen i ca. 2-3 min. 

Skyrcreme:

Rør alle ingredienserne sammen. Smag evt. til med citronsaft. 

Kom først cremen på blinisne og derefter røget laks. 

Pynt med dild og server med resten af cremen ved siden af. 

//Defne

Efterår

Her er lidt inspiration fra mig. Hvis du vil vide hvor tingene kan købes, så tryk på billedet // Marie

Home

Hej bloggen. Jeg kom hjem i lørdags, og for dette indlæg ikke skal blive for langt vil jeg ikke rigtig gå i dybten, men fortælle kort hvad jeg har lavet. Jeg var i Frankrig med min faster og onkel, og vi boede i deres lejlighed som de har i Frankrig. Flyve turen tog ca 3-4 timer, og da vi så kom der ned badet vi lidt ved poolen og efter tog ud og spise. Jeg var hverdag nede ved poolen, og den ene dag var vi stranden. Jeg prøvede noget der hed padle surfe, det gik ud på man stod på et surf bræt og padlet rundt. Jeg har også været i en by, som er kendt for parfume. Vi så blandt andet hvordan de lavede parfume, og fik lidt undervisning. Jeg har også fået shoppet lidt, og været ude og spise stort set hver aften bort set fra en aften. Det var virkelig også spændende, at komme til Monaco! Det bare et land med store biller, og jeg så også det store Casiono. Da det så blev lørdag skulle jeg flyve hjem selv, og det gik rigtig fint. Der var nogle dansker, som hjalp mig så det har bare været en super tur. Dog er jeg glad for at kommer hjem, og se veninderne og vennerne og især Defne!

// Marie

Ferie

Hej bloggen. 

jeg kan ikke blog i næste uge, og grunden er at jeg rejser til Frankrig.

lørdag d.7 sep ( min fødselsdag ) tager jeg til Aarhus, for at møde min faster og onkel. Lidt senere på dagen tager vi til Kbh, og der skal vi så overnatte hos noget familie. Dagen efter tager vi ud i lufthavnen og vi letter kl 10 ca,men jeg lover der kommer billeder når jeg kommer hjem.

Det var så lidt om det, men nu til billedet! Jeg har fået et nyt mobil cover, og det smarte er at der er en flip. Denne flip dækker forskærmen. Uret er fra Casio, og man andre har det. Jeg var så heldig at min kostede næsten ingen penge, og grunden til det var jeg købte det til et outlet messe. Outlet messet er et som forgår i Herning to gange om året, så det er ikke et nyt ur. Jeg vil skyde på 5-6 måneder gammelt.

//Marie